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" Jean-Marc Charpentier, huitième génération à la tête de 24 hectares, a ciselé cette cuvée qui exhale les fruits et se dessine au palais entre profondeur et grande finesse. L'absence de dosage offre une incroyable allonge, comme un moment suspendu. Avec un carpaccio de saint-jacques."
"Sélection parcellaire du vigneron Jean-Marc Charpentier, cette cuvée est produite à 3 500 cols uniquement. Pur meunier, voici un champagne que l'on pourrait qualifier de gastronomique. Celui-ci développe une certaine intensité de bouche au fruité charnu et complexe avant d'offrir un développement structuré par une bulle ciselée et précise, procurant un joli équilibre."
"Un meunier resplendissant, porté par de fines bulles crémeuses, véritable festival de notes fruitées (fruits blancs à noyaux et à chair jaune) caractéristiques du cépage. L'absence de dosage lui confère finesse et pureté. Un régal."
"... Jean-Marc Charpentier a conduit ses vignes sur la voie de la biodynamie et propose une gamme de champagnes harmonieux et ciselés, qui allient avec réussite fraîcheur aromatique et vinosité. Notes de fruits à noyaux et de fruits blancs, fin et délié, ce vin mérite une gastronomie inventive."
Champagne Terre d'Émotion sans soufre ajouté
16,5 /20
"Nez moisson, bouche crayeuse et riche en saveurs, agrumes et poire, finale orange amère, zeste de pamplemousse."
Champagne Terre d'Émotion Blanc de Noirs Extra-Brut
17,5/20
"Blanc de noirs. Confiserie, griotte, bouche dense et fraîche, saveurs intenses, tension et crémosité, harmonieux et persistant."
"C'est élégant, étincelant et même langoureux".
Ici, dans l’extrême-ouest de l’aire d’appellation, aux portes de la Seine-et-Marne, le pinot meunier est valorisé. Et c’est cet emplacement, loin des grands crus, qui pourrait aussi expliquer sa marginalité. «Nous avons de vieilles parcelles. Nous adorons ce cépage, que j’ai mis beaucoup d’années à comprendre. Il a fallu appréhender son fonctionnement, les endroits où il s’épanouit le mieux et sa fragilité. De plus, sa maturation n’est pas du tout la même qu’un chardonnay ou qu’un pinot noir», poursuit Jean-Marc Charpentier, qui produit une cuvée monocépage en parcellaire.
"Pour Jean-Marc Charpentier, une grande cuvée, c'est un vin qui parle, qui révèle aussi bien la personnalité du terre que celle du vigneron signe la cuvée. Le travail des vignes se ressent énormément en dégustation et c'est lui qui va faire parler le terroir, le vignoble, la vigne, le végétal, le minéral et l'environnement qui l'englobe".
Retrouvez l'article complet dans le magazine disponible en kiosque.
"Nous sommes revenus à l'un de nos champagnes préférés ... la gamme Terre d'Émotion devrait être découverte dès que possible, le Blanc de Blancs s'est particulièrement distingué."
"Du grand art"
https://www.bienpublic.com
"... parmi les bons résultats, on trouve l'élégant et délicat Charpentier Terre d'Émotion Brut Vérité"
https://www.hamhigh.co.uk/news/24089631.champagne-five-best-wines-buy-valentines-day/
"c'est un vin de fête assurément"
Article à retrouver sur :
"Avec ce vin, Jean-Marc Charpentier nous offre un Champagne d'une grande pureté."
Retrouvez la délicieuse recette de Thon rouge Ikejime de Yoshi Nagato, Chef du Restaurant l’Agapé sur :
http://toutluniversculinaire.com/saint-valentin-2024.html
Retrouvez l'article sur :
https://www.lesrestos.com/lifestyle/vins/champagne-charpentier-terre-d-emotion
"Une finesse remarquable qui n’est pas dûe au hasard. Chapeau l’artiste."
Retrouvez l'article sur :
https://les5duvin.wordpress.com/2024/01/01/mon-repas-imaginaire-et-les-vins-suite-et-suite/
"...à la fois d'une intensité et d'une délicatesse remarquables..."
https://freshmagparis.com/selection-de-champagnes-blanc-de-blancs-pour-les-fetes/
"Il nous a été donné de goûter les vins de champagne de la Maison Charpentier par son propriétaire Jean-Marc Charpentier, associés à cinq fromages parfaitement affinés et sélectionnés par l’excellent MOF Xavier Thuret. Vraie découverte, vrai bonheur !"
Retrouvez notre article ci-dessous !
https://www.savoirvivrealafrancaise.fr/degustation-vin-de-champagne-fromages-affines-regal/
Article à retrouver dans le journal Zepros !
A retrouver en kiosque !
" Ce producteur... a produit un Champagne délicieux. "
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https://www.wineenthusiast.com/
"... le Champagne est à la fois structuré et plein de fruits blancs..."
https://www.wineenthusiast.com/
"Avec une belle maturité en bouteille, le Champagne est riche et généreux. L'assemblage de Pinot Noir et Meunier présente une structure fine pour équilibrer le fruité plus frais. "
https://www.wineenthusiast.com/
"... les fines bulles et les arômes s'étendent dans des plis verticaux et soyeux donnant au vin une texture extraordinaire."
https://www.jancisrobinson.com/
"... Vaut chaque centime"
https://www.jancisrobinson.com/
"... Mousse douce et dosage bien dosé qui laisse transparaître l'acidité et la minéralité acidulée, tout en mettant en valeur la générosité du fruit..."
https://www.jancisrobinson.com/
" Plutôt un vin de table léger avec de fines bulles".
"Excellent équilibre avec une pointe de douceur à peine perceptible, des arômes généreux et une minéralité crayeuse".
" Il présente des arômes de noix, de crème de citron, d'abricots, de mûres et de poires épicées."
"Une adresse à suivre"
Cet assemblage précis met la vallée de la Marne à l’honneur grâce aux crus Charly-Sur-Marne et Saulchery et aux six parcelles d’où proviennent les raisins et sur lesquelles Jean‑Marc Charpentier pratique une agriculture respectueuse de l’environnement. Frais et apéritif, ce brut vérité possède une jolie vinosité. Une agréable manière de découvrir cet autre grand terroir de la Champagne.
https://www.mybettanedesseauve.fr/2023/06/21/le-mondovino-de-la-semaine-199-tourne-a-fond/
"Très jolie réussite, encore que cette cuvée qui, assurément, sait nous secouer."
Article complet à retrouver dans le magazine !
Édition septembre 2023 disponible en kiosque !
"Brut Vérité ne cesse de surprendre..."
Article complet à retrouver dans le magazine !
Nez épicé aux arômes subtils de cerise blanche, de framboise, de pomme rouge et de notes de miel. Ample et salin, énergique. »
https://awards.decanter.com/DWWA/2023/wines/740304
"joli vin"
https://www.lepoint.fr/vin/vins-d-ete-notre-selection-de-champagnes-28-06-2023-2526666_581.php#11
"« Terre d’émotion – brut vérité » mérite bien sa dénomination, un Champagne à nul autre pareil pour des instants précieux et d’émotions !"
http://www.lexnews.fr/saveurs.htm
"Couleur grenadine, ce champagne
représente l’expression riche de la vallée
de la Marne (Charly-sur-Marne) avec un
fruité prononcé sur une belle minéralité
qui laisse les papilles fraîches. Son éclat
satiné et sa matière structurée lui donnent
une polyvalence pour célébrer tous les
instants de convivialité partagée."
"Kuukauden suosikki"
"Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de coquilles Saint-Jacques aux lentilles."
"Rare Champagne cultivé en biodynamie, le Champagne Charpentier souhaite désormais conquérir les tables des CHR."
https://aucoeurduchr.fr/article/boissons/champagne-charpentier-veut-miser-sur-la-biodynamie-et-conquerir-les-chr/
"Le terroir sublime l'assemblage complexe, finement fruité, d'une jolie longueur".
https://www.lesrestos.com/lifestyle/vins/champagne-charpentier
Coup de coeur
http://itartbag.com/nos-coups-de-coeur-de-la-vinexpo/
"avec des sushis, gambas poêlées et légumes frais, croustillant de foie gras, velouté de ris de veau aux cèpes, lapin aux pêches et aux oignons, chèvre sec, mousse de mangue et copeaux de parmesan. Au final, ce champagne se révèle à la hauteur des promesses sous entendues dans son appellation. L'émotion est bien présente et ce dès la première gorgée. Mission accomplie !"
Retrouvez le menu créé par Philippe Faure-Brac et son équipe! Il a spécialement été élaboré pour Champagne Charpentier.
Menu à retrouver dans l'article ci-dessous !
https://resto.zepros.fr/fournisseurs/boissons/charpentier-champagne-biodynamique-pragmatique
Champagne Charpentier Millésime Act' : Coup de Cœur !
https://fr.calameo.com/contact-pro/read/00561634595ce68eb2378
"Avec une courge farcies aux champignons : champagne Terre d'émotion extra brut, Charpentier. Élaboré selon les
principes de la biodynamie, ce champagne blanc de noirs séduit dès le nez, avec ses notes de fruits rouges, vanille et épices.
Franc à l'attaque, il se déploie avec ampleur et persiste dans une minéralité fraîche."
https://www.leparisien.fr/bien-manger/champagnes-et-cocktails-notre-selection-de-40-bouteilles-pour-un-reveillon-parfait-03-12-2022-3UVRLWTPOVELBB2IWKWFDX47YY.phpchampagne-charpentier
"Très joli vin"
"Nez paille chaude, blé, bouche gourmande, droite, savoureuse et tendu, fraîche, longue, finale épicée, amertume citronnée"
"Et si on essayait le fromage !"
Article à retrouver dans L'auvergnat de Paris, jeudi 24 novembre 2022!
"Il est vibrant, ciselé et intense. Pour l'apéritif, mais aussi pour la table. Une belle découverte"
Une sélection triée sur le volet
"nous vous avons sélectionné les plus bon champagne blanc de noirs pour que vous puissiez accompagner tous vos évènements important."
"Délicieux, avec un D majuscule"
"Nez de pommes rouges, de prune et une pointe de miel, de pivoine et de nectarine. Équilibre une bouche fraîche avec une salinité délicate. Impressionnant."
"Fruits à noyau avec des notes minérales texturées et une bouche abondante d’agrumes mûrs avec des textures briochées de soutien et une mousse crémeuse"
"Profil mémorable et persistant de zeste de citron, de nectarine et de cerise rouge, avec une intensité florale et des notes complexes de brioche et de pain. Équilibré avec une mousse finement texturée et une acidité rafraîchissante."
Harmonies mets-vin:
Champagne Charpentier Terre d’Émotion Brut Vérité : gambas poêlées et légumes frais, croustillant de foie gras, velouté de ris de veau aux cèpes, lapin aux pêches et aux oignons, mousse de mangue et copeaux de parmesan, tarte au citron
Champagne Charpentier Terre d’Émotion Blanc de Noirs Extra-brut: tapas de jambon Serrano et ananas, pintade rôtie, sauce crémée réglisse et champignons, magrets de canard caramélisés, velouté de framboise, macaron à la framboise.
https://fashioncvmag.com/bulles-pour-tous-les-moments/
... le plaisir a été bien partagé !
Alain Fourgeot
http://www.fou-rgeot-de-vin.com/
Terre d’émotion brut vérité, un champagne de la maison Charpentier
"La Vallée de la Marne est décidément une terre de champagnes, surtout dans sa partie Ouest."
"Avec les viandes:
Ses plats de fêtes : tapas de jambon cerrano et ananas, pintade rôtie, sauce crémée réglisse et champignons, magrets de canard caramélisés, velouté de framboise, macaron à la framboise.
https://jevouschouchoute.fr/2022/12/18/accords-mets-vins-et-si-on-prenait-le-probleme-a-lenvers/
"Livrée sobre, délicate et classieuse pour ce Pinot Meunier (NV) zéro dosage (brut nature) de la Maison Charpentier."
https://lyon-saveurs.fr/vins-de-fetes-et-fete-des-vins-pinot-meunier-zero-dosage-jm-charpentier/
Focus sur Champagne CHARPENTIER TERRE D'ÉMOTION
https://www.luxsure.fr/2022/09/02/champagne-charpentier-terre-demotion/
"De grands vins pour de grandes fêtes"
"Vineux et d’une grande fraîcheur ce Blanc de Noirs racé s’accordera avec une volaille de Bresse juste rôtie… un jour d’exception !"
https://www.objectifbienetremag.fr/des-bulles-pour-savourer-le-printemps-2/
Japan Women's Wine Awards
Japan Women's Wine Awards
"Simplement délicieux. Cela fait quelques années qu'on apprécie Jean-Marc Charpentier et ses cuvées Terre d'Émotion. Il était donc plus que temps de partager notre coup de cœur..."
"Terre d’émotion est le champagne élaboré par Jean-Marc Charpentier et son équipe. La cuvée brut vérité a été cousue au fil d’or, mélange d’intuition, de réactivité et de savoir-faire.
"Très distinctif, singulier, une déclaration"
Tamlyn Currin
https://www.jancisrobinson.com/articles/early-2021-fizz, 18 Mar 2021
"Tout est structure et intention. Je peux juste imaginer cela avec des feuilletés de parmesan avant un diner."
Tamlyn Currin
https://www.jancisrobinson.com/articles/early-2021-fizz, 18 Mar 2021
"Un bon champagne de réception... pour faire vibrer les bavardages les plus ennuyeux"
Tamlyn Currin
https://www.jancisrobinson.com/articles/early-2021-fizz, 18 Mar 2021
"Je me demande si le Pinot pourrait être la force et l'arme secrète de ce producteur ?"
Tamlyn Currin
https://www.jancisrobinson.com/articles/early-2021-fizz, 18 Mar 2021
"The terroir brings out the best in this complex, finely fruited blend with a lovely length."
L'art du temps
A beautiful presentation of the Champagne Charpentier to be found on the site:
https://francevisiting.com/index.php/2022/11/03/champagne-charpentier/
"On top of that, this singular taste also emanates from the inner naturalness given by the zero dosage here (no sugar added), leading to a certain fine wine, suitable to any occasion."
https://francevisiting.com/index.php/2022/04/05/millesime-champagnes/
"le pinot meunier revient en haut de l'affiche"
"En bouche ce champagne est une explosion aromatique."
https://www.firstluxemag.com/saint-valentin-les-vins-de-lamour/
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